Förrätter Alkuruoat Starters

 

 

Havtornsgravad sik på Sågens rostade skärgårdslimpa

Tyrnigraavattua siikaa Sågenin paahdetulla saaristolaisleivällä

Cured whitefish with sea buckthorn on malt bread toast                                                              L  10,20

 

 

Fruktig grönsallad, äppelvinägrett och rostade valnötter serverad med toast

Hedelmäinen salaatti omenavinegretin ja saksanpähkinöiden kera, sekä paahdettua leipää

Fruity green salad with apple vinaigrette and roasted walnuts, served with toast                     L  7,90

 

 

Okroshka - kall gurksoppa serverad med rostad skärgårdslimpa

Okroshka - kylmä kurkkukeitto paahdetun saaristolaisleivän kera

Okroshka - cold cucumber soup with malt bread toast                                                                 L  8,90

 

 

Gräddig laxsoppa med Sågens rostade skärgårdslimpa

Kermainen lohikeitto ja paahdettua saaristolaisleipää

Creamy salmon soup with malt bread toast                                                                                   L  10,90

 

 

L = laktosfri│laktoositon│lactose free

G = glutenfri│gluteeniton│gluten free

 

 

 

 

Huvudrätter Pääruoat Main Courses

 

 

Gräddig laxsoppa med Sågens rostade skärgårdslimpa

Kermainen lohikeitto ja paahdettua saaristolaisleipää

Creamy salmon soup with malt bread toast                                                                                   L  17,80

 

 

Smörstekt abborre med salsa verde, dilpotatis och varma grönsaker

Voissa paistettua ahventa salsa verden, tilliperunoiden ja lämpimien vihannesten kera

Butter sautéed perch with dill potatoes, salsa verde and warm vegetables                                L,G 24,40

 

 

Risotto med stekt chevré, varma grönsaker och rucola

Risotto ja paistettua vuohenjuustoa, lämpimiä vihanneksia ja rucolaa

Risotto with sautéed chévre, warm vegetables and rucola                                                           L,G  17,80

 

 

Grillad nötyttrefilé med lök-Aauraostsås, plankpotatis och varma grönsaker

Grillattua naudan ulkofilettä, sipuli-aurajuustokastike,  lankkuperunoita ja vihanneksia

Grilled beef sirloin with onion and blue cheese sauce, plank potatoes and warm vegetables    L,G 25,60

 

 

Sågens pepparbiff av nötyttrefilé med stekt potatis och varma grönsaker

Sågenin pippuripihvi naudan ulkofileestä, paistettuja perunoita ja lämpimiä vihanneksia

Sågen's pepper steak of beef sirloin with sautéed potatoes and warm vegetables                    L,G 25,80

 

 

Ceasarsallad av romainesallat med dressing, parmesan och krutonger.

Kyckling, halloumi eller lax och räkor

Ceasarsalaatti romainesalaatista, kastiketta, parmesaania ja krutonkeja.

Kanaa, halloumia tai  lohta ja katkarapuja

Ceasar salad of romaine lettuce, dressing, parmesan and croutons.                                            L 16,90

Chicken, halloumi or salmon and shrimp

 

 

L = laktosfri│laktoositon│lactose free

G = glutenfri│gluteeniton│gluten free

 

 

Burgare & Pasta Burgerit & Pasta Burgers & Pasta

 

 

Våra burgare innehåller semla, rödlök, cheddar, rucola, tomat och mild chilimajonnäs.

Plankpotatis eller grönsallad väljs till!

Burgerimme sisältävät sämpylän, punasipulia, cheddaria, rucolaa, tomaattia ja mietoa chilimajoneesia. Tarjoilemme burgerit lankkuperunoiden tai vihersalaatin kera.

Our burgers come in a bun with red onion, cheddar, rucola, tomato and mild chili mayonnaise.

Choose plank potatoes or a green salad on the side!

 

 

Grillad kycklingfiléburgare

Grillattu kanafileeburgeri

Grilled chicken fillet burger                                                                                                             L 17,10

 

Grillad nötfiléburgare med bacon

Grillattu naudan ulkofileeburgeri pekonin kera

Grilled beef sirloin burger with bacon                                                                                            L 17,10

 

Nötmaletköttburgare med lökringar och saltgurka

Naudanjauhelihaburgeri sipulirenkaiden ja suolakurkun kera

Beef burger with onion rings and salt pickled cucumber                                                              L 16,10

 

Laxburgare med räkor

Lohiburgeri katkarapujen kera

Salmon burger with shrimp                                                                                                             L 17,90

 

Halloumipita med paprika, sallat, rödlök och ört-tomatdressing

Halloumipita jossa paprikaa, salaattia, punasipulia ja yrtti-tomaattikastike

Halloumi pita bread with bell pepper, lettuce, red onion and herb tomato dressing                  L 16,10

 

 

 

Pasta Bolognese med rucola och parmesan samt rostat bröd

Pasta Bolognese, rucolaa ja parmesaania sekä paahdettua leipää

Pasta Bolognese, rucola and Parmesan with toast                                                                         L 15,40

 

 

Laxpasta med smak av kapris och tomat, rucola och parmesan samt rostat bröd

Lohipasta jonka maussa kaprista ja tomaattia. Tarjoillaan rucolan, parmesaanin

sekä paahdetun leivän kera

Salmon pasta with taste of capers and tomato served with rucola, Parmesan and toast          L 16,20

 

 

L = laktosfri│laktoositon│lactose free

G = glutenfri│gluteeniton│gluten free

 

 

Desserter Jälkiruoat Desserts

 

 

Tranbärsostkaka med Sågens kinuskisås

Karpalojuustokakku Sågenin kinuskikastikkeen kera

Cranberry cheesecake with Sågen’s caramel sauce                                                                     L 8,80

 

 

Glassportion gammaldags vaniljglass med sås: choklad, jordgubb eller kinuski

Jäätelöannos vanhanajan vaniljajäätelöä ja kastike: suklaa, mansikka tai kinuski

Ice cream portion vanilla ice cream and sauce: chocolate, strawberry or caramel                    L 6,60

 

 

Citrusparfait med bär och vispad grädde

Sitrusjäädyke marjojen ja kermavaahdon kera

Citrus parfait with berries and whipped cream                                                                             L,G 8,40

 

 

L = laktosfri│laktoositon│lactose free

G = glutenfri│gluteeniton│gluten free

 

 

 

 

Pizzat / Pizzor / Pizzas

 

 

Bagonet

Pekonia, punasipulia, kanamunia, mustaapippuria, parmesaanijuusto

Bacon, rödlök, ägg, svartpeppar, parmesanost

Bacon, onion, egg, blackpepper, parmesancheese                                                                         11,80

 

 

Sågen

Kinkku, pekoni, jauheliha, salami, pippurikastike

Skinka, bacon, maletkött, salami, pepparsås

Ham, bacon, minced meat, salami, pepper sauce                                                                           13,80

 

 

Route 51

Kinkkua, katkarapuja, jalapenoa, punasipulia, suolakurkkua

Skinka, räkor, jalapeño, rödlök, saltgurka

Ham, shrimps, jalapeño, red onion, pickled cucumber                                                                    11,80

 

 

Rocco

Kana, paprika, parmakinkku, BBQ-kastike

Kyckling, paprika, parmaskinka, BBQ-sås

Chicken, red pepper, Parma ham, BBQ-sauce                                                                                 12,20

 

 

Capone

Kinkkua, aurajuusto, ananasta

Skinka, auraost, ananas

Ham, blue cheese, pineapple                                                                                                            11,20

 

 

Pollo Hot

Kanaa, jalapenoa, ananasta, aurajuustoa, rucolaa

Kyckling, jalapeño, ananas, auraost, ruccola

Chicken, jalapeño, pineapple, blue cheese, rucola                                                                           11,70

 

 

Toscana

Salamia, punasipulia, jalapenoa, katkarapuja

Salami, rödlök, jalapeño, räkor

Salami, red onion, jalapeño, shrimps                                                                                                 11,80

 

 

Mozzana

Mozzarella, pesto, tomaatti, sipuli, rucola

Mozzarella, pesto, tomat, lök, rucola

Mozzarella, pesto, tomato, onion, rucola                                                                                           11,90

 

 

Frutti di Mare

Katkarapuja, jokirapuja, vuohenjuustoa, parmesaania, oliiveja

Räkor, kräftstjärtar, getost, parmesan, oliver

Shrimps, crayfish tails, goat cheese, parmesan, olives                                                                     12,90

 

 

Cantina

Parmakinkku, chèvre, oliivi, valkosipuli

Parmaskinka, chèvre, oliver, vitlök

Parma ham, chèvre, olvies, garlic                                                                                                       11,80

 

 

Tonno

Katkarapu, tonnikala, kinkku, aurajuusto

Räkor, tonfisk, skinka, auraost

Shrimp, tuna, ham, blue cheese                                                                                                          11,80

 

 

Colore

Salami, fetajuusto, paprikaa, punasipuli

Salami, fetaost, paprika, rödlök

Salami, fetacheese, redpepper, onion                                                                                                12,60

 

 

Bolognese

Jauhelihaa, tomaattivihanneskastiketta

Maletkött, tomatgrönsakssås

Bolognese sauce                                                                                                                                  10,90

 

 

Fantasia

Neljä pizzalistamme täytettä valintanne mukaan

Fyra fyllningar från vår pizzalista enligt eget val

Four toppings of your choice from our pizzamenu                                                                           12,90

 

 

 

Lapset Barn Children

 

Pinokkion pasta Bolognese

Pinocchios pasta Bolognese

Pinocchio’s pasta Bolognese                                                                                                              L 7,80

 

 

Pikku Merenneidon Lohi ja muusi

Lilla Sjöjungfruns Lax med mos

The Little Mermaid’s Salmon and mashed potatoes                                                                       LG 8,10

 

 

Katto-Kassisen lihapullat ja muusi

Karlssons köttbullar med mos

Karlsson-on-the-Roof’s meatballs and mashed potatoes                                                                 L 7,60

 

 

Rally-Kallen nakit ja ranskalaiset

Rally-Kalles knackkorv med franskisar

Rally-Kalle’s frankfurters and fries                                                                                                   LG 7,60

 

 

Pizza Pluto kahdella täytteellä

Pizza Pluto med två valfria fyllningar

Pizza Pluto with two toppings of your choice                                                                                    L 7,80

 

 

Dumbon lehtipihvi ranskalaisilla

Dumbos lövbiff med franskisar

Dumbo´s minute steak and fries                                                                                                    LG 10,90

 

 

L = laktosfri│laktoositon│lactose free

G = glutenfri│gluteeniton│gluten free

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

àla carte

Takaisin / Tillbaka / Back

Öppet / Avoinna: mån-tor / ma-to 11-18,  fre / pe 11-20 lör / la 12-20

(köket stängs 30min före / Keittiö suljetaan 30min ennen)

tel / puh. (09) 2230 9400 reserveringar@sagen.fivaraukset@sagen.fi

Köpcentrum   STRAND  Kauppakeskus

Strandvägen 3 Rantatie Ingå 10210 Inkoo